Tiramisu Petit Gâteaux

服務說明

French Tiramisu Petit Gâteaux以精緻層次重新演繹經典：底層是焦糖香的Biscoff脆餅底，第二層鋪上咖啡酒浸Ladyfinger，中間夾著Q彈咖啡凍，主體為輕盈的Mascarpone慕斯，外層以朱古力鏡面及裝飾包裹。每口都能體驗酥脆、濕潤、Q彈與綿密的質感對比，既保留提拉米蘇的靈魂，又呈現法式甜點的優雅風格. 課程內容 ➊ Biscuit Base (Practical) ➋ Ladyfinger (Practical) ➌ Coffee Gelee (Demo) ➍ Mascarpone Mousse (Practical) ➎ Chocolate Decoration (Practical) **🎁 課後附贈食譜筆記 & 本工作室圍裙一條作為紀念品🎁之後憑本店圍裙報之後既興趣班都可以以優惠價報名** （讓你的烹飪之路更順利～） ≻ 授課老師：Jeff - Laboratory patisserie 創辦人 ≻ 課程日期: 9月5(五)、9月8（一）、9月10（三）6:00-9:30pm 9月16（二）12:00-15:30 ≻ 課程時長：約3.5小時 ≻ 價錢：880 (已包括材料費、包裝費) ≻ 早鳥優惠價：於 8月前報名可扣減 -$100✻ 成品：Petit Gateaux x4pc 迷你蛋糕4個 ✻ 授課語言：廣東話 ✻ 授課人數：6人小班教學